Все более популярны у россиян становятся экскурсионные туры в Италию. И агротуризм — одно из направлений таких туров. Тарантола — это одно из старейших аристократических винных поместий Сицилии.
Дом Тарантола является оазисом зелени и спокойствия, уносящего вас вдаль от стресса больших городов. Здания фермы, недавно отремонтированные и готовые для размещения гостей, предлагают все удобства для качественного и спокойного пребывания в сельской местности.
Ферма полностью засажена виноградниками, производит ценные сорта виноград, из которого ежегодно изготавливаются отличные местные вина. Во время вашего пребывания все вина можно будет продегустировать. Кроме вина ферма производит оливковое масло, джемы и мармелад, которые также можно купить прямо на месте. Кухня и технология приготовления является традиционно сицилийской и неразрывно связана с местным производством.
Ферма предлагает в настоящее время три вида вина в бутылках: белое вино Inzolia-Chardonnay имени Gorgo del Drago и красные вина Cabernet-Syrah и Conti Testa Nero D’ Avola.Во время пребывания на ферме возможны дегустации вин и групповые или индивидуальные экскурсионные туры.
Кроме того, по запросу предоставляются различные комбинации питания с разными ценовыми вариантами.
Мастер-класс Сицилийской кулинарии
Ферма, помимо прочего, предлагает гостям организовать класс кулинарии. Вокруг царит волшебная атмосфера — холмы виноградников, сине-зеленый оливковые рощи, сады фруктов и грядки овощей. Желающие проведут восхитительный день на природе и откроют для себя старинные рецепты кухни в самом сердце Сицилии.
Ваш частный мастер- класс сицилийской кулинарии начнется в 10 или 11 утра и будет включать в себя практическое приготовление таких блюд, как:
- Alcamo-style sfincione (толстая пицца без сыра),
- два сицилийские закуски (такие как Caponata и салат Albergine),
- основное блюдо на основе местного мяса.
Велопрогулка в виноградниках
Вы проведете день на велосипеде, катаясь по просторам Алкамо Wine Valley в рамках «Classic Wine Country Bike Tour». Это ежедневные выезды, в течение которых вы будете посещать ваши любимые винодельни и иметь прекрасный пикник.В подобном вело путешествии можно увидеть во всей красе холмы Алькамо — место, которое славится своим виноградником и винным заводом.
Расположение агрофермы позволяет легко добраться до главной природной и культурной достопримечательности региона — замечательного заповедника Ло Зингаро, средневекового города Эриче, греческого храма и театра Седжеста, засоленных Трапани и Марсала со знаменитыми винодельнями, а также не загрязненных Эгадских островов. И ферма — это не охота в Африке, тут животных разводят специально для гастрономии.
Ферма организовывает несколько экскурсионных маршрутов, но в конечном итоге можно просто наслаждаться производимым на ферме вином, оливковым маслом и продуктами питания (вся продукция органического происхождения), жить в настоящем деревенском доме, знакомиться с местной кухней в ресторане и получить незабываемые впечатления.
